Kwaliteit

Voedselveiligheid en kwaliteit staan bij ons voorop. Lees hieronder hoe we ervoor zorgen dat Nederlandse quinoa altijd van de hoogste kwaliteit is.

Kwaliteit

Hoge kwaliteit quinoa

Benieuwd hoe wij de kwaliteit van onze quinoa waarborgen? De volgende punten zullen op deze pagina verder worden toegelicht:

Volledige traceerbaarheid
Omdat wij de hele keten zelf beheren, van teelt tot levering bij onze afnemers, hebben we volledige controle en traceerbaarheid.
Gecertificeerde kwaliteit
Onze quinoa-ingrediënten worden geproduceerd op GFSI-gecertificeerde productielocaties en we zijn sinds 2015 biologisch gecertificeerd (SKAL NL-BIO-01).
Allergeenvrij
Quinoa is van nature vrij van gluten en alle andere EU-14 allergenen.
Clean label
Onze quinoa is vrij van toevoegingen, conserveermiddelen, verwerkingsmiddelen en GMO’s.

Volledige traceerbaarheid

Volledige transparantie en traceerbaarheid

Wij zorgen voor transparantie en traceerbaarheid door de hele keten te beheren, van de teler tot de levering bij onze afnemers. Dit stelt ons in staat de hoogste kwaliteitsnormen te handhaven en geeft ons controle over het hele proces.

Wil je meer weten over de Nederlandse quinoa keten? Neem een kijkje op onze keten-pagina.

Volledige traceerbaarheid

Verwerking

Onze ervaren telers gebruiken geavanceerde technieken om de planten precies te geven wat ze nodig hebben en om onkruid te verwijderen. Zo zorgen zij ervoor dat de zaden de hoogst mogelijke kwaliteit hebben.

Na de oogst worden de zaden gedroogd en geschoond met geavanceerde aparatuur om te kunnen voldoen aan onze hoogste kwaliteits- en veiligheidsstandaarden. Eventuele productvreemde deeltjes, zoals stof en onkruidzaden, worden zorgvuldig verwijderd. Zo blijven alleen de zuivere quinoa‑korrels over, perfect om te eten of te verwerken tot ingrediënten zoals quinoa vlokken.

Gecertificeerde kwaliteit

Welke certificaten hebben we?

Onze quinoatelers zijn GLOBALG.A.P.- of TopCrop-gecertificeerd, dat betekent dat zij volgens strenge voedselveiligheidsnormen werken. Om de integriteit van onze biologische quinoa te waarborgen, zijn alle partners in de toeleveringsketen biologisch gecertificeerd (NL-BIO-01 SKAL).

Onze quinoa wordt verwerkt op productielocaties die voldoen aan de hoogste voedselveiligheidsnormen (FSSC 22000 of IFS Food). Daarna wordt de quinoa opgeslagen en vervoerd door GFSI-gecertificeerde partners. 

Door aan deze hoge normen te voldoen, garanderen we de veiligheid, traceerbaarheid en kwaliteit van onze quinoa-ingrediënten, zodat ze voldoen aan de hoogste Europese en internationale voedselveiligheidseisen.

Daarnaast zijn we SEDEX-geregistreerd, wat laat zien dat we ons inzetten voor ethische en verantwoorde bedrijfspraktijken en beschikken we over een EKO-registratie als erkenning voor onze biologische en duurzame werkwijze.

Allergeenvrij

EU-14 allergeenvrij

Quinoa is van nature vrij van gluten en alle andere EU-14 allergenen. Door te produceren in EU-14 allergeenvrije productielocaties kunnen we garanderen dat onze quinoa volledig allergeenvrij is.

Hoge kwaliteit

Kwaliteit voor babyvoeding

Wij bieden hoogwaardige quinoa die voldoet aan de strenge Europese normen voor babyvoeding.

Clean label

100% quinoa

Al onze ingrediënten zijn 100% quinoa en GMO-vrij. Er zitten dus geen toevoegingen, conserveermiddelen of andere ingrediënten in. Onze quinoa is dus volledig clean label.