Ingrediënten
- 100 g gekookte quinoa
- 200 ml amandelmelk
- 1 banaan
- 100 g Griekse yoghurt (vanille)
- 1 el eiwitpoeder
- Fijngestampte koekjes (naar eigen smaak)
- Kaneel
Bereidingswijze
- Kook de quinoa volgens de verpakking
- Laat deze quinoa vervolgens afkoelen
- Doe vervolgens alle ingrediënten bij elkaar in de blender en klaar is je smoothie.
Tip: je kunt vanille-ijs toevoegen om een milkshake ervan te maken. Kies hiervoor dan ook voor een bevroren banaan om hem koud te kunnen serveren.
Om het écht te toppen: maak het af met wat slagroom on top!